Weblinks

Informatiebronnen op het internet.

Om uw verder te helpen hebben wij een lijst opgesteld met bedrijven en instanties waar u meer informatie kunt vinden. Om het overzichtelijk te houden hebben wij deze links centraal op deze pagina geplaatst.

Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit

De overheidsinstantie die toeziet op de Nederlandse wet- en regelgeving omtrent levensmiddelen. https://www.nvwa.nl

Codex Alimentarius

De Codex Alimentarius Commissie (Codex) streeft naar veilige voedingsmiddelen en eerlijke handel in voedingsmiddelen.
http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/en/

Informatieblad 64

Informatieblad met richtlijnen hoe een levensmiddelenbedrijven om zouden kunnen gaan met de beheersing van gevaren verbonden aan grondstoffen.
Informatieblad 64

Informatieblad 65

Informatie over borging voedselveiligheid levensmiddelenketen van gevaren die verbonden zijn aan inkoop consumptiegerede producten
Informatieblad 65

Verordening (EG). NR. 852/2004

Richtlijn vanuit Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne. Verordening (EG). NR. 852/2004

Meldwijzer NVWA onveilige levensmiddelen

De NVWA heeft een meldwijzer voor onveilige levensmiddelen opgesteld die bedrijven kunnen gebruiken om te beoordelen of er sprake is van een mogelijk risico en of zij een melding moeten maken.
Meldwijzer NVWA

Ketenborging

Een taskforce waarin de overheid en bedrijfsleven samen aan maatregelen nemen om het vertrouwen van consumenten in voedsel te herstellen. Ketenborging

Verordening (EG). Nr. 2023/2006

Verordering betreffende goede fabricagemethoden voor materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen. 2023/2006

Ontvang een Gratis E-book
Met 5 onmisbare tips voor het opstellen van
uw voedselveiligheidsplan

Valkuilen waar u op moet letten bij kiezen aanbieder vvp
Overzicht van weblinks met meer informatie
Beste bedrijven voor verrichten analyses met kostenoverzicht.
Tips om onnodige kosten te voorkomen bij opstellen voedselveiligheidsplan

Ja, stuur mij het Gratis E-book